Comité organisateur des épreuves régionales FRANCE: Vincent GUERLAIS
Nantes, fondateur du Concours,  Sébastien BOUILLET Lyon, Franck FRESSON Metz, Pascal LAC Nice, Arnaud LARHER Paris, Denis MATYASY Hyères, François GRANGER Bergerac, Roland ZANIN Saint-Gervais, Patrick CHEVALLOT Val d'Isère, Eric ESCOBAR Montélimar, Alain CHARTIER, Vannes,  Michel BELIN, Albi.
International : MONTRÉAL  Christophe MOREL
- ITALIE  Rita MAZETTO pour HANGAR78  - JAPON  Masumi KOBAYASHI pour All Japan Macaron




Les 17 candidats finalistes internationaux










Concours passé

TOKYO 2ème édition
Mardi 10 OCTOBRE 2017
organisateur Masumi KOBAYASHI





 

Concours passé

VENEZIA Italie
3ème édition
Vendredi 17 NOVEMBRE 2017
organisateur HANGAR 78

Inscriptions par e-mail à l'adresse:
italia-venice@concours-macarons-amateur.com






Concours passé

VANNES 3ème édition
Samedi 18 NOVEMBRE 2017
organisateur Alain CHARTIER
Inscriptions  Jeudi 5 Octobre
à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
vannes@concours-macarons-amateur.com

Règlement du concours Vannes
Instructions pratiques inscription








Concours passé

NANTES
8ème édition
Samedi
25 NOVEMBRE 2017
organisateur Vincent GUERLAIS
Inscriptions Jeudi 12 Octobre
à partir de
19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
nantes@concours-macarons-amateur.com

Règlement du concours Nantes
Instructions pratiques inscription






 

Concours passé

SAINT-GERVAIS
5ème édition
Samedi 25 NOVEMBRE 2017
organisateur Roland ZANIN
Inscriptions Mardi 10 Octobre
à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
st-gervais@concours-macarons-amateur.com

Règlement du concours Saint-Gervais
Instructions pratiques inscription







Concours passé

NICE 7ème édition
Samedi 2 DÉCEMBRE 2017
organisateur Pascal LAC
Inscriptions Mardi 17 Octobre
à partir de
19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
nice@concours-macarons-amateur.com

Règlement du concours Nice
Instructions pratiques inscription








Sébastien Bouillet Lyon

Concours passé

LYON 7ème édition
Samedi 9 DÉCEMBRE 2017
organisateur Sébastien BOUILLET
Inscriptions à partir du Mardi 24 Octobre
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
à partir de 19h00
lyon@concours-macarons-amateur.com

Règlement du concours Lyon
Instructions pratiques inscription








Concours passé  

LA CRAU - Région VAROISE 6ème édition
Samedi 10 FÉVRIER 2018
organisateur Denis MATYASY
Inscriptions à partir du Mardi 5 Déc 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
hyeres@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription








Arnaud LARHER Paris

Concours passé

PARIS 6ème édition
Samedi 17 FÉVRIER 2018
organisateur Arnaud LARHER
Inscriptions à partir du Mardi 12 Déc 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
paris@concours-macarons-amateur.com

Instructions spéciales PARIS inscriptions








Concours passé

MONTRÉAL 3ème  édition
organisateur Christophe MOREL
Inscriptions à partir du Jeudi 14 Déc 10h00 heure locale
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
montreal@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription






 
François GRANGER Patisserie François Bergerac

Concours passé

BERGERAC
5ème édition
Samedi 3 MARS 2018
organisateur François GRANGER
Inscriptions à partir du Mardi 9 Janv 19h00  
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
bergerac@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription






 

Concours passé 


MONTÉLIMAR 4ème édition
Samedi 3 MARS 2018
organisateur Eric ESCOBAR
Inscriptions à partir du Jeudi 25 Janv 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
montelimar@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription








Concours passé
 
BRUXELLES - Waterloo 2ème édition
Samedi 10 MARS 2018
organisateur Marc DUCOBU
Inscriptions à partir du Jeudi 11 Janv 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
waterloo@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription






 

Concours passé
 
BAYONNE
5ème édition (2ème avec le CMA)
Vendredi 16 MARS 2018
organisateur Lionel RAUX
Inscriptions à partir du Jeudi 18 Janv 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
bayonne@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription






 
François GRANGER Patisserie François Bergerac

Concours passé

VAL D'ISÈRE
4ème édition
Dimanche 18 MARS 2018
organisateur Patrick CHEVALLOT
Inscriptions à partir du Mardi 16 Janv 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
val-isere@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription






 

Concours passé  

ALBI
1ère édition
Samedi 24 MARS 2018
organisateur Michel BELIN
Inscriptions à partir du Mardi 23 Janv 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
albi@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription








Concours passé

METZ
7ème édition
Samedi 14 AVRIL 2018
organisateur Franck FRESSON
Inscriptions à partir du Mercredi 21 Mars 19h30
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
metz@concours-macarons-amateur.com

Instructions pratiques inscription














Article 1 : Publics concernés
Cette compétition est ouverte exclusivement aux amateurs de plus de 16 ans.
Sont exclus de participation les professionnels de la Pâtisserie et des métiers de bouche (boutique et restauration) en activité ou en formation.
nb: les candidats libres au CAP pâtisserie ne peuvent pas participer.

Toute personne exerçant une activité autour de la pâtisserie (démonstration, cours particuliers...) rémunérée, même occasionnelle, ne peut être retenue pour participer.

Les candidats peuvent se présenter aux sélections dans toutes les villes participantes sans obligation de résider dans la région.
Les candidats d’une sélection ne peuvent pas se présenter dans une autre sélection (autre ville) la même année.

* Le concours étant réservé aux AMATEURS, toute tentative de dissimulation de compétences ou d’activité professionnelles sera sanctionnée par une disqualification de facto.



Modalités inscription



1)  Dans votre premier mail de pré-inscription :
(Pas d'envoi du règlement signé à ce stade !) 
nous vous demandons de nous préciser clairement:

- Votre PRÉNOM
- Votre NOM
- Votre numéro de TÉLÉPHONE (portable de préférence)
- Votre ADRESSE MAIL
- Votre ADRESSE POSTALE
- Votre PROFESSION ou ACTIVITÉ
- le nom de votre PROFIL FACEBOOK et/ou Instagram (non obligatoire mais recommandé)


2)  Nous vous répondons rapidement en vous expédiant le règlement du concours à signer.

3)  Afin de valider définitivement votre candidature, nous vous demanderons de bien vouloir:
1)  lire, imprimer et signer le document que vous trouverez en pièce jointe du mail de réponse  (règlement du concours 2017/18)
2)  de scanner ou simplement photographier ce document dûment rempli et nous le retransmettre par e-mail

NB: Votre ordre d'inscription définitif dépendra de la réception par nos soins de ce règlement signé.

4)  Nous vous confirmons la validation définitive de votre candidature, par retour de mail.

NB: Soyez patients pour ce dernier retour ... Les inscriptions dans certaines villes sont parfois un peu longues devant l'afflux de candidatures à gérer.