Comité organisateur des épreuves régionales FRANCE: Vincent GUERLAIS Nantes, fondateur du Concours, Sébastien BOUILLET Lyon, Franck FRESSON Metz, Pascal LAC Nice, Arnaud LARHER Paris, Denis MATYASY Hyères, François GRANGER Bergerac, Roland ZANIN Saint-Gervais, Patrick CHEVALLOT Val d'Isère, Eric ESCOBAR Montélimar, Alain CHARTIER, Vannes, Michel BELIN, Albi.
International : MONTRÉAL Christophe MOREL - ITALIE Rita MAZETTO pour HANGAR78 - JAPON Masumi KOBAYASHI pour All Japan Macaron - BELGIQUE Marc DUCOBU Bruxelles
Article 1 : Publics concernés
Cette compétition est ouverte exclusivement aux amateurs de plus de 16 ans.
Sont exclus de participation les professionnels de la Pâtisserie et des métiers de bouche (boutique et restauration) en activité ou en formation. nb: les candidats libres au CAP pâtisserie ne peuvent pas participer (déjà diplômés ou en cours de préparation de diplôme) . *
Les candidats s'engagent à n'avoir jamais donné de cours de pâtisserie rémunérés, même si c'est cela est dans le cadre d'une activité annexe (vente de matériel ou autre) et même occasionellement.
Les candidats peuvent se présenter aux sélections dans toutes les villes participantes sans obligation de résider dans la région.
Les candidats d’une sélection ne peuvent pas se présenter dans une autre sélection (autre ville) la même année.
* Le concours étant réservé aux AMATEURS, toute tentative de dissimulation de compétences ou d’activité professionnelles sera sanctionnée par une disqualification de facto.
Les DATES des sélections internationales
TOKYO 24 Septembre 3ème édition
Concours : Mardi 24 SEPTEMBRE 2019
organisateur Masumi KOBAYASHI
All Japan Macaron Association
VENEZIA 8 Novembre Italie 5ème édition
Concours : Vendredi 8 NOVEMBRE 2019
organisateur HANGAR 78
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
blog@silikomart.com
NANTES 16 Novembre 10ème édition
Concours : Samedi 16 NOVEMBRE 2019
organisateur Vincent GUERLAIS
Inscriptions Jeudi 17 Octobre à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
nantes@concours-macarons-amateur.com
 |
Instructions pratiques inscription |
NICE 24 Novembre 9ème édition
Concours : Dimanche 24 NOVEMBRE 2019
organisateur Pascal LAC
Inscriptions : Lundi 28 Octobre à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
nice@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
SALLANCHES 30 Novembre
Haute-Savoie 7ème édition
Concours : Samedi 30 NOVEMBRE 2019
organisateur Roland ZANIN
Inscriptions : Mercredi 23 Octobre
à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
st-gervais@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
LYON 30 Novembre 9ème édition
Concours : Samedi 30 NOVEMBRE 2019
organisateur Sébastien BOUILLET
Inscriptions : Jeudi 24 Octobre à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
lyon@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
BERGERAC 25 Janvier 7ème édition
Concours : Samedi 25 JANVIER 2020
organisateur François GRANGER
Inscriptions : Mercredi 6 Novembre à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
bergerac@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
Concours passé
LUXEMBOURG 1er Février 1ère édition
Concours : Samedi 1er FEVRIER 2020
organisateur Jeff OBERWEIS
Inscriptions : Mardi 10 Décembre à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
luxembourg@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
PARIS 8 Février 8ème édition
Concours : Samedi 8 FEVRIER 2020
organisateur Arnaud LARHER
Inscriptions : Pré-inscription jusqu'au 20 Décembre
Lire les instructions spéciales Paris
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
paris@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions spéciales PARIS inscriptions |
ATTENTION CHANGEMENT DE DATE CONCOURS !!!
MONTREAL 21 Mars 5ème édition
Concours : Samedi 21 MARS 2019
organisateur Christophe MOREL
Inscriptions : Jeudi 12 Décembre (10h00 heure Montréal)
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
montreal@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
BRUXELLES 7 Mars - Waterloo 4ème édition
Concours : Samedi 7 MARS 2020
organisateur Marc DUCOBU
Inscriptions : Lundi 13 Janvier à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
waterloo@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
MONTÉLIMAR 14 Mars 6ème édition
Concours : Samedi 14 MARS 2020
organisateur Eric ESCOBAR
Inscriptions : Mercredi 15 Janvier à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
montelimar@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
VAL D'ISÈRE 15 Mars 6ème édition
Concours : Dimanche 15 MARS 2020
organisateur Patrick CHEVALLOT
Inscriptions : Mardi 14 Janvier à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
val-isere@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
BAYONNE 14 Mars 7ème édition
Concours : samedi 14 MARS 2020
organisateur Lionel RAUX
Inscriptions : Mardi 14 Janvier à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
bayonne@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
LA CRAU 21 Mars - Région VAROISE 7ème édition
Concours : Samedi 21 MARS 2020
organisateur Denis MATYASY
Inscriptions : Mercredi 15 Janvier à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
hyeres@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
Sélection REPORTEE (date indéterminée)
TROYES 27 Mars 1ère édition
Concours : Vendredi 27 MARS 2020
organisateur Pascal CAFFET
Inscriptions : Mardi 21 Janvier à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
troyes@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
VANNES 28 Mars 5ème édition
Concours : Samedi 28 MARS 2020
organisateur Alain CHARTIER
Inscriptions : Jeudi 16 Janvier à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
vannes@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
ALBI 28 Mars 3ème édition
Concours : Samedi 28 MARS 2020
organisateur Michel BELIN
Inscriptions : Jeudi 16 Janvier à partir de 19h00
Inscriptions par e-mail à l'adresse:
albi@concours-macarons-amateur.com
|
Instructions pratiques inscription |
Article 1 : Publics concernés
Cette compétition est ouverte exclusivement aux amateurs de plus de 16 ans.
Sont exclus de participation les professionnels de la Pâtisserie et des métiers de bouche (boutique et restauration) en activité ou en formation. nb: les candidats libres au CAP pâtisserie ne peuvent pas participer (déjà diplômés ou en cours de préparation de diplôme) . *
Les candidats s'engagent à n'avoir jamais donné de cours de pâtisserie rémunérés, même si c'est cela est dans le cadre d'une activité annexe (vente de matériel ou autre) et même occasionnellement.
Les candidats peuvent se présenter aux sélections dans toutes les villes participantes sans obligation de résider dans la région.
Les candidats d’une sélection ne peuvent pas se présenter dans une autre sélection (autre ville) la même année.
* Le concours étant réservé aux AMATEURS, toute tentative de dissimulation de compétences ou d’activité professionnelles sera sanctionnée par une disqualification de facto.
(Pas d'envoi de règlement à ce stade !)
nous vous demandons de nous préciser clairement:
NB: Cette pré-inscription vous engage sur l'honneur à respecter les conditions d'admission,
voir Article 1 ci-dessus.
- Votre PRÉNOM
- Votre NOM
- Votre numéro de TÉLÉPHONE (portable de préférence)
- Votre ADRESSE MAIL
- Votre ADRESSE POSTALE
- Votre PROFESSION ou ACTIVITÉ
- le nom de votre PROFIL FACEBOOK et/ou Instagram (non obligatoire mais recommandé)
2) Nous vous répondons rapidement en vous expédiant le règlement du concours à signer.
3) Afin de valider définitivement votre candidature, nous vous demanderons de bien vouloir:
1) lire, imprimer et signer le document que vous trouverez en pièce jointe du mail de réponse (règlement du concours 2019/20)
2) de scanner ou simplement photographier ce document dûment rempli et nous le retransmettre par e-mail
NB: Votre ordre d'inscription définitif dépendra de la réception par nos soins de ce règlement signé.
4) Nous vous confirmons la validation définitive de votre candidature, par retour de mail.
NB: Soyez patients pour ce dernier retour ... Les inscriptions dans certaines villes sont parfois un peu longues devant l'afflux de candidatures à gérer.
